Лицензия:
№ Л064-00111-77/04341901
№ Л064-00111-77/04341901
Москва, ул. Лесная 61с2
приём заявок с 9:00 - 21:00
СЭС круглосуточно
СЭС круглосуточно
Москва, ул. Лесная 61с2
приём заявок с 9:00 - 21:00
СЭС круглосуточно
СЭС круглосуточно
Дезинсекция кафе подчиняется графику кухни, поэтому время выезда согласуем под ваш режим — назначаем визит на дневной перерыв, поздний вечер или ночь после закрытия. Заявку и удобное окно фиксируем по телефону, а ночной и срочный выезд по Москве согласуем день в день. Бригада приезжает в оговоренный час и обрабатывает заведение за один визит, чтобы вы не теряли смену и выручку. Точное время освобождения помещения мастер называет на месте и фиксирует в акте.
Результат дезинсекции держится на двух вещах: найденных очагах и подобранной химии. Вокруг этого и строим тактику обработки.
Дезинсектор начинает с поиска гнезд. Тараканы и муравьи тянутся к теплу и влаге, поэтому специалист простукивает зоны у пароконвектоматов, холодильных агрегатов и посудомоечных машин, вскрывает фальшпанели, проверяет стыки кафеля и короба вентиляции — там, где конденсат и остатки пищи дают колонии расти. По свежим следам и характерному запаху он определяет возраст заражения и границы очага.
Для кухни с открытыми продуктами берем составы 4-го класса опасности — это малотоксичная для человека группа, профессиональная химия без резкого запаха, после которой персонал возвращается к работе уже через пару часов. Концентрацию рассчитываем под площадь и вид насекомого, а наносим микрокаплю генератором тумана: аэрозоль оседает в порах, щелях и труднодоступных зазорах и сохраняет остаточное действие на несколько недель.
По периметру кухни и на путях захода — у плинтусов, дверных коробок и вводов коммуникаций — прокладываем барьерную полосу. Этот контур работает как заслон на входе: особи, мигрирующие от соседних арендаторов через общую вентиляцию, контактируют с препаратом раньше, чем доберутся до продуктов, и популяция гаснет.
На объект выезжают штатные дезинсекторы с профильной подготовкой и опытом работы в общепите. Каждый специалист знает требования СанПиН для пищевых производств, умеет подбирать препараты под кухню с продуктами и работает в средствах индивидуальной защиты. Бригаду на сложные заведения усиливаем — два мастера закрывают большую площадь за одну ночную смену.
Для дезинсекции общепита используем профессиональное оборудование, недоступное в рознице: генераторы холодного и горячего тумана, ручные опрыскиватели для точечной обработки щелей, приманочные станции для дератизации и контрольные ловушки для мониторинга насекомых. Из химии — дезсредства для HoReCa с подтвержденным остаточным действием, безопасные для сотрудников и гостей. Состав набора специалист определяет под конкретное заведение после осмотра.
Для кафе, ресторанов и предприятий питания обработка от насекомых — часть санитарного законодательства. Заведение обязано вести производственный контроль, хранить договор с дезслужбой и предъявлять акты при проверке Роспотребнадзора. Разовая обработка снимает текущую проблему, а договорное обслуживание с плановой дезинсекцией удерживает объект в порядке круглый год и закрывает требования для общепита и систем HACCP.
CleanOn работает официально: оформляем полный пакет документов, ведем журнал дезинсекции и составляем программу дезинсекционных мероприятий под конкретное заведение. Выезд проходит конфиденциально — без вывесок и опознавательных знаков на одежде и машине, чтобы посетители и соседи по бизнес-центру ничего не заметили.
