Работа начинается с заявки и осмотра объекта. Специалист оценивает площадь и тип заведения, состояние помещений и характер задачи, после чего согласует график так, чтобы не мешать работе кухни и обслуживанию гостей. Дезинфекция ресторана проводится профессиональным оборудованием — генераторами тумана и распылителями, которые позволяют препарату проникнуть в щели, под оборудование и в труднодоступные зоны. Сначала обрабатываются кухня и зоны хранения продуктов, затем зал, санузлы и склады. Препараты безопасны для людей после высыхания и проветривания, а обработку обычно проводят в нерабочее время.
Дезинфекция ресторана выполняется поэтапно: осмотр, подбор препаратов, обработка кухни и помещений, контроль и оформление документов. Мы используем только сертифицированные средства, разрешённые для пищевых производств и общепита, поэтому обработка безопасна для персонала и гостей. Профессиональный подход и современное оборудование позволяют поддерживать санитарную безопасность заведения и соответствие требованиям СанПиН, а не просто наводить видимую чистоту.
Предприятия общественного питания — зона повышенного санитарного риска. На кухне постоянно есть продукты, тепло и влага, поэтому здесь активно размножаются бактерии, заводятся тараканы, мухи и муравьи, а на склады и в подсобки проникают крысы и мыши. Насекомые и грызуны не только портят продукты, но и переносят опасные инфекции, а их появление в зале оборачивается жалобами гостей, негативными отзывами и проблемами с проверяющими органами. Поэтому санитарная обработка общепита включает сразу три направления: дезинфекцию против вирусов и бактерий, дезинсекцию против насекомых и дератизацию против грызунов. Для кафе, ресторанов, баров и столовых регулярная обработка и наличие документов — обязательное условие работы, закреплённое санитарными нормами.
Специалисты нашей компании подбирают метод под тип заведения и задачу. Поверхности кухни, разделочные зоны, оборудование, столы и санузлы обрабатывают дезинфицирующими растворами и туманом. От тараканов и других насекомых применяют гелевые приманки и барьерные средства, уделяя внимание щелям, коммуникациям и зонам у оборудования. От грызунов раскладывают приманки в подсобках и на складах. Все препараты безопасны для людей после высыхания и проветривания, но эффективны против вредителей. Обработку проводят в нерабочее время, а по завершении специалист оформляет акты и договор для отчётности.
Мы работаем как с разовыми обработками, так и по договорам регулярного обслуживания. Для предприятий общепита плановая дезинфекция, дезинсекция и дератизация несколько раз в месяц или по графику поддерживают санитарную безопасность круглый год и обеспечивают готовность к любой проверке.
Обработку выполняют штатные дезинфекторы компании — специалисты с профильной подготовкой и опытом санитарной обработки предприятий общепита. Каждый сотрудник умеет обращаться с препаратами и оборудованием, знает санитарные требования к пищевым объектам и соблюдает технику безопасности. Наши специалисты работают аккуратно, не повреждают оборудование и отделку, согласуют действия с персоналом заведения. Ниже — те, кто выезжает на заявки.
Наши дезинфекторы используют только профессиональное оборудование и сертифицированные препараты, которые не продаются в обычных магазинах. В работе применяются генераторы холодного и горячего тумана, ранцевые и компрессорные опрыскиватели, системы точечного нанесения гелей и приманок, а также полный комплект средств индивидуальной защиты. Для обработки ресторанов и предприятий общественного питания используются безопасные для пищевых объектов дезинфицирующие составы против бактерий и вирусов, инсектициды для уничтожения тараканов, мух и других насекомых, а также родентицидные средства для борьбы с крысами и мышами. Такой набор оборудования и препаратов позволяет эффективно обрабатывать все зоны заведения — кухню, зал, складские помещения, санузлы и технические пространства — обеспечивая высокий уровень санитарной безопасности.
Заказать дезинфекцию кафе или ресторана можно за пару минут. Оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону — специалист уточнит адрес, площадь и тип заведения, перечень работ и необходимость оформления документов, после чего сориентирует по стоимости и подберёт удобное время, в том числе ночью и в нерабочие часы. Мы работаем по всему Санкт-Петербургу и Ленинградской области с кафе, ресторанами, барами, столовыми и предприятиями общепита.
После выполнения работ вы получите акты, договор и рекомендации по поддержанию санитарного порядка. Мы стараемся сделать дезинфекцию ресторана доступной, удобной и незаметной для гостей: работаем в нерабочее время, оформляем все документы и берём санитарную составляющую на себя. Обращайтесь — и ваше заведение будет безопасным, чистым и готовым к любой проверке.
